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 白蛋白肽

时间:2023-05-08  访问:0

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白蛋白多肽(又名卵蛋白酶解物)是人体血浆中的一种功能大分子蛋白质,是维持人体,提供平衡氨基酸的重要成分,是人体不可或缺的营养物质。鸡卵清白蛋白和人体血清蛋白的氨基酸组成比例非常相似,具有20种氨基酸,是目前优秀的蛋白质,可代替蛋白质进行一系列的生理活动。

  白蛋白多肽蛋白质含量丰富,并且具有平衡氨基酸模式,将白蛋白多蛋白通过高科技酶解技术转化为白蛋白多肽,使白蛋白多肽出现了白蛋白多蛋白所不具备的多种特殊性;如分子量小,水溶性好,稳定性高,人体吸收以及原料对人体的安全性上都有质的飞跃。易溶于水,易吸收;无腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、流动性好等良好的加工性能,是优良的保健食品配料。

【产品名称】白蛋白肽
【英 文 名】Ovalbumin Peptide

【检测方式】HPLC

【性  状】精细粉末、无结块,无杂质

【提取来源】白蛋白多肽是将大分子的白蛋白多蛋白质,利用生物技术酶成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。

【化学成分】白蛋白多肽,由2到10个氨基酸组成的小分子片段,富含22种氨基酸,其中包含9种人体不能合成的氨基酸。

【规   格】99%

【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方

【起 订 量】1KG
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样为1KG/铝箔袋,一般按公司内部标签统一模板。
【有 效 期】24个月

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